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PIATTI DELLA CASA
Polpette della Nonna - Piatto Tradizionale
Polpette di Macinato di Manzo 200gr, Salsa di Pomodoro
18 €
Glutine
Manzo
Sedano
Uova
Latte
Saltimbocca alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
Carne di Vitella 150gr, Prosciutto Crudo, Burro, Salvia, Vino Bianco
22 €
Glutine
Manzo
Maiale
Anidride solforosa
Latte
Pollo alla Cacciatora - Piatto Tradizionale
Coscie e Sovracoscie 200gr di Pollo, Olive Taggiasche, Capperi, Rosmarino, Alloro
20 €
Gluten free
Pollo
Pesce
Anidride solforosa
Senza Lattosio
Abbacchio allo Scottadito - Piatto Tradizionale Romano
Costolette di Agnello, pepe nero, rosmarino
22 €
Gluten free
Agnello
Senza Lattosio
Ossobuco alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
Garretto di Vitello di Manzo, Sedano, Carota, Vino Bianco, Burro.
24 €
Glutine
Sedano
Latte
Anidride solforosa
Manzo
Cotoletta di Pollo
Petto di Pollo 200gr, panato e fritto
18 €
Glutine
Pollo
Latte
Arachidi
Cotoletta di Manzo alla Milanese - Piatto Tradizionale
Controfiletto di Manzo 350gr, panato e fritto
25 €
Glutine
Manzo
Latte
Arachidi
Costolette di Maiale - Piatto Rivisitato
Costine di Maiale 350gr Marinate con Mostarda Dolce, Paprika, cotte a bassa temperatura.
25 €
Gluten free
Maiale
Soia
Senape
Senza Lattosio
Tagliata di Manzo Danese
Controfiletto di Manzo 300gr alla Griglia
27 €
Gluten free
Manzo
Senza Lattosio
Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
Controfiletto di Manzo 300gr alla Griglia, con Rucola, Pomodori Pachino e Parmigiano Reggiano
30 €
Gluten free
Manzo
Latte
Filetto di Manzo
Filetto di Manzo 250gr alla Griglia
30 €
Gluten free
Manzo
Senza Lattosio
Filetto di Manzo ai Tre Pepi
Filetto di Manzo 250gr alla Griglia, Crema ai Tre Pepi
35 €
Gluten free
Manzo
Latte
Senape
Filetto di Manzo al Tartufo
Filetto di Manzo 250gr alla Griglia, Scaglie di Tartufo Nero di Stagione
45 €
Gluten free
Manzo
Biologico
Senza Lattosio
Fiorentina di Manzo
Lombata di Manzo (Minimo 800gr)Kg
80 €
Gluten free
Manzo
Senza Lattosio
Tomahawk di Manzo
Lombata di Manzo (Minimo 1kg)Kg
90 €
Gluten free
Manzo
Scaglie di Tartufo Nero Fresco di Stagione
Aggiunta al piatto di Scaglie di Tartufo Nero Fresco di Stagione servito al tavolo.
15 €
Gluten free
Biologico
Vegano
Senza Lattosio
Scaglie di Tartufo Bianco Pregiato Fresco di Stagione
Aggiunta al piatto di Scaglie di Tartufo Bianco Pregiato Fresco di Stagione servito al tavolo.
50 €
Gluten free
Biologico
Vegano
Senza Lattosio
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