top of page
ДОМАШНИЕ БЛЮДА
Polpette della Nonna - Piatto Tradizionale
200 г фрикаделек из говяжьего фарша, томатный соус
18 €
Глютен
Говядина
Сельдерей
Яйцо
Молоко
Saltimbocca alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
150 г телятины, сырая ветчина, сливочное масло, шалфей, белое вино
22 €
Глютен
Говядина
Свинья
Диоксид серы
Молоко
Pollo alla Cacciatora - Piatto Tradizionale
200 г куриных бедрышек и голеней, оливки таджаска, каперсы, розмарин, лавровый лист
20 €
Не содержит глютен
Курица
Рыба
Диоксид серы
Не содержит лактозы
Abbacchio allo Scottadito - Piatto Tradizionale Romano
Бараньи отбивные, черный перец, розмарин
22 €
Не содержит глютен
Ягненок
Не содержит лактозы
Ossobuco alla Romana - Piatto Tradizionale Romano
Телячья рулька, сельдерей, морковь, белое вино, сливочное масло.
24 €
Глютен
Сельдерей
Молоко
Диоксид серы
Говядина
Cotoletta di Pollo
200 г куриной грудки, панированной и обжаренной
18 €
Глютен
Курица
Молоко
Арахис
Cotoletta di Manzo alla Milanese - Piatto Tradizionale
350 г телячьей вырезки, панированной и обжаренной
25 €
Глютен
Говядина
Молоко
Арахис
Costolette di Maiale - Piatto Rivisitato
Свиные ребрышки 350 г, маринованные в сладкой горчице, паприке, приготовленные при низкой температуре.
25 €
Не содержит глютен
Свинья
Соя
Горчица
Не содержит лактозы
Tagliata di Manzo Danese
300 г жареной говяжьей вырезки
27 €
Не содержит глютен
Говядина
Не содержит лактозы
Tagliata di Manzo con Rucola, Pachino e Grana
300 г говяжьей вырезки на гриле с рукколой, томатами пакино и сыром пармезан
30 €
Не содержит глютен
Говядина
Молоко
Filetto di Manzo
250 г жареного филе говядины
30 €
Не содержит глютен
Говядина
Не содержит лактозы
Filetto di Manzo ai Tre Pepi
250 г филе говядины на гриле с кремом из трех перцев
35 €
Не содержит глютен
Говядина
Молоко
Горчица
Filetto di Manzo al Tartufo
250 г филе говядины на гриле с сезонной стружкой черного трюфеля
45 €
Не содержит глютен
Говядина
Биологический
Не содержит лактозы
Fiorentina di Manzo
Говяжья вырезка (минимум 800 г)Kg
80 €
Не содержит глютен
Говядина
Не содержит лактозы
Tomahawk di Manzo
Tomahawk Steak (минимум 1 кг)Kg
90 €
Не содержит глютен
Говядина
Свежие сезонные хлопья черного трюфеля
Добавляется в тарелку свежего сезонного черного трюфеля, подаваемую к столу.
15 €
Не содержит глютен
Биологический
Веган
Не содержит лактозы
Scaglie di Tartufo Bianco Pregiato Fresco di Stagione
Aggiunta al piatto di Scaglie di Tartufo Bianco Pregiato Fresco di Stagione servito al tavolo.
50 €
Не содержит глютен
Биологический
Веган
Не содержит лактозы
bottom of page